Romsås är en av favoriterna till laxoch fisk för min egen del. Men jag hade kommit över några prisvärda laxfileer som låg i frysen och väntade på att bli tillagade
Varmrökt lax är verkligen gott och passar perfekt med den här potatissalladen av Paolo Roberto. Rör ihop ingredienserna och låt stå i kylen tills det är dags att servera
Idag hag jag lagat lax till lunch igen, men den här gången tillsammans med en varm romsåsoch räkor. Skär laxfiléerna på längden och lägg dem i en smörad form
Till laxen gjorde jag en klassisk romsås, ett måste till sådan här sorts lax, och kokt potatis. Lägg i laxfiléerna, skvätt över lite citronsaft, krydda med citronpeppar och lägg på både hackad och hel dill
Marinera laxen i detta och lägg i ugnsfast form. Solen skiner och livet är gott. Romsås. Igår kom Cicci och vi gjorde denna goda middag och såg lite Lost
Slå den kokande lagen över laxenoch täck formen med plastfilm. LAX. Skala rödlöken och skär den i tunna klyftor, ansa och skiva purjolöken, skala och skiva moroten och skala och dela schalottenlöken på mitten
Han enbart ha lax i ugnen med kokt potatis och dillsås, då äter han som bara den. Tänk att det kan vara så gott, enkelt att göra fisk eller rättare sagt lax
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, romanescokålen, romsåsoch citronklyftor. Här hemma åt vi fisk till middag igår, och närmare bestämt färsk lax