Lax på västerbotten vis recept

Matrelaterad historia - blandat

"Lax à la royale". Visst var gröt sen den allra vanligaste födan landsbygden även under nästkommande århundrade, trots potatisens introduktion

7 rätters middag Nyårsdagen till ära.

portionerna vackert tallrikar och dekorera laxbitarna med en liten mängd. Laxrygg med skummad dillsås, syltade tomater