Lax rosepeppar recept

Ättiksinkokt lax med rosépeppar

Ättiksinkokt lax med rosépeppar

Koka upp och låt koka medan laxen förbereds. Låt laxen svalna så snabbt som möjligt och ställ den i kylskåp minst två timmar, gärna till dagen efter
Rosépeppar lax med citronsås

Rosépeppar lax med citronsås

Rosépeppar ger laxen en kryddig, lite söt och väldigt delikat smak. Recept på rosépepparlax. Lägg laxfilén med skinnsidan ner i en ugnsform
Ättiksinkokt lax med rosépeppar

Ättiksinkokt lax med rosépeppar

Koka upp och låt koka medan laxen förbereds. Låt laxen svalna så snabbt som möjligt och ställ den i kylskåp minst två timmar, gärna till dagen efter
Laxpatè med rosépeppar och rökt lax

Laxpatè med rosépeppar och rökt lax

En härligt aromatisk laxpaté med ett sting av rosépeppar, chiliflingor, cayennepeppar och dill. Här använder jag både färsk och rökt lax
Lax med fetaost och färska örter

Lax med fetaost och färska örter

Laxdax var det här i Mårtenssons kök, jo då idag igen men vi har varit väldigt sugna på fisk de senaste dagarna och då kan det dugga extra tätt mellan fiskinläggen här i köket
Ugnsbakad lax med sötsyrlig fetaostsås

Ugnsbakad lax med sötsyrlig fetaostsås

Hur kan jag hittills ha lyckats undgå att lägga upp ett recept på ugnsbakad lax. Ugnsbakad laxfilé (eller ännu hellre – hel sida) är så enkel och tacksam mat
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Hade det här nu varit en “finare” middag hade jag saltbakad laxfileérna i ugn, kryddat med rosepeppar och serverat sås & duchesspotatis vid sidan om
Karibisk lax med mangosås

Karibisk lax med mangosås

Där fanns även detta laxrecept som vi provade idag – supergod saftig lax med lite annorlunda smaker (receptet är dock något modifierat)

LCHF lax nyttigt och gott

Visst lax är god och mycket nyttig. Genom att käka lax och andra feta fiskar som ål eller makrill för man hjärna, kärlen och synen att fungera mycket bättre
Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Lättlagad Lax. Idag bjuder jag på en vårfräsch laxrätt, som dessutom är behagligt enkel att laga till. Jag köper ibland portionsstyckade laxfiléer av Coop’s eget märke
Gravad lax

Gravad lax

Gravad lax är en självklarhet på julbordet. Glöm inte att laxen måste frysas innan eller efter gravning för att förstöra eventuella parasiter
Ädelostfylld lax

Ädelostfylld lax

Skär ett djupt, längsgående snitt i varje laxbit. Fördela fyllningen i laxbitarna och krydda med salt. Låt gurkan dra medan laxen bakas
Ugnsbakad lax med örtigt yoghurttäcke.

Ugnsbakad lax med örtigt yoghurttäcke.

800 g laxfilé, med skinn 1 dl grekisk yoghurt 1 röd chilifrukt 1 lime, rivet skal + pressad saft från ½ lime 3 msk finhackad färsk koriander 1 tsk salt 1 tsk mortlad rosépeppar Garnering. 800 g laxfilé