Blanda i en ugnsfast form och tillsätt olja samt salt efter smak. Smula ner ädelosten i en liten kastrull och tillsätt cremefraiche, vatten och svartpeppar
Mjuka upp osten i mikrovågsugn, rör den slät med lite crèma fraiche. Försök inte laga detta i långsam ugn för att sedan gasa på när det närmar sig servering
Blanda ost och crème fraiche till en slät massa. Fördela lax skivorna ovanpå. Grädda i 10-12 minuter på 225 grader i ugnen, tills rullarna är gyllenbruna. 200 g rökt lax i skivor. 1 dl lätt créme fraiche. 150 g ädelost eller västerbottensost
Blanda samman crème fraiche och ädelost, salta och peppra. Eller också var jag bara sugen på lax. Visst kan man väl grilla lax, men saken är att vi hade slut på grillkol
Förslag på goda toppingsRom, röd lök, crème fraiche, citronFärskost, rökt lax, ägg, gräslökCrème fraiche, ädelost, päron, granatäpple/björnbär/blåbär, rucola, rostade valnötterTipsDet går även bra att grädda bröden i ugn på 225 grader