Laxfile med olivolja recept

Varmrökt laxfilé med kall sås

Varmrökt laxfilé med kall sås

Dela laxfilén på mitten gnid in lite olivolja på fisken. Tag bort plasten och spola av i kallt vatten och torka filérna med papper
Laxfilé med citronsås och palsternackspuré

Laxfilé med citronsås och palsternackspuré

Lägg laxfiilén i en smord ugnsform, ringla lite olivolja över och salta och peppra. Häll av mjölken och mixa purén med smör och smaka av med persilja och lite vitpeppar
Pankopanerad laxfilé

Pankopanerad laxfilé

Pensla laxen med senapsblandningen och vänd den i ströbrödsblandningen. Smaka av med salt och peppar. Servera till laxen tillsammans med kokt potatis, kokta ärter, kokta sockerärter och citronklyftor
Grillad laxfilé med serranoskinka

Grillad laxfilé med serranoskinka

Lägg klyftpotatisen i en ugnssäker form, ringla över olivolja. Grillad laxfilé med serranoskinka, krispiga klyftisar, en kall sås och sallad♥
Laxfilé med duchessepotatis, gräslökssås och sparris

Laxfilé med duchessepotatis, gräslökssås och sparris

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Laxfilé 600 gram laxfilé(er) 4 krm salt 2 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Duchessepotatis 1 kg mjölig potatis 2 st ägg 50 gram Mat & Bak smör 0,75 tsk salt 2 krm vitpeppar Gräslökssås 3 st Schalottenlök(ar) 25 gram Mat & Bak smör 3 dl vitt vin 2 msk fiskfond 3 dl vatten 1 msk färsk timjan 8 st vitpeppar, hel 2 st lagerblad 3 dl vispgrädde 25 gram Mat & Bak smör 1 kruka(or) färsk gräslök 2 krm salt 1 krm svartpeppar Sparris 250 gram sparris, färsk 0,5 tsk salt Köp receptet
Honungsbakad laxfilé

Honungsbakad laxfilé

Strö över gräslök och servera med kokta grönsaker och kokt potatis. 1 msk olivolja. Lägg laxen i en ugnsform
Laxfilé i foliepaket

Laxfilé i foliepaket

Krydda laxfilén med salt och peppar. Häll olivolja och citronsaft över grönsakerna. Servera med en klick aioli eller citronmajonnäs
Laxfilé med pecannötter

Laxfilé med pecannötter

Avsluta med att ringla olivolja över grönsakerna precis före servering. Smörj en långpanna och lägg i alla grönsaker blandat med svampen
Chèvrefylld laxfilé med pekannötter

Chèvrefylld laxfilé med pekannötter

Avsluta med att ringla över lite olivolja, nypressad citronsaft och lite nymalen svartpeppar. Tryck ner chèvre i snitten och krydda filéerna med salt och peppar
Laxfilè med teriyakisås och sesamfrön

Laxfilè med teriyakisås och sesamfrön

Pressa lite lime och ringla ev över olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Under tiden koka sockerärtor och sparris, jag brukar alltid smaksätta vattnet med salt, råsocker och en klick smör
Laxfilé med chimichurridressad potatis

Laxfilé med chimichurridressad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 500 gram laxfilé(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk olivolja Chimichurridressad potatis 800 gram potatis(ar) 1,5 msk olivolja 1 krm salt 0,5 kruka(or) färsk basilika 1 kruka(or) färsk persilja 1 klyfta(or) vitlök 0,5 st limefrukt(er) 3 msk olivolja 2 krm salt 2 krm svartpeppar 150 gram sockerärtor 60 gram salladsmix Köp receptet Näringsvärde Kcal
Ugnsstekt laxfilé med ljummen potatissallad

Ugnsstekt laxfilé med ljummen potatissallad

olivolja. Sen är det ju såklart smarrigast med färskpotatis, men man tager vad man haver…. olivolja. Jag brukar vara väldigt försiktig med vinäger, tar kanske en del olja och en halv del vinäger
Laxfilé i ugn med ris och grönsaker

Laxfilé i ugn med ris och grönsaker

Hacka därefter broccolin i mindre bitar och blanda med det färdigkokta riset och lite olivolja. Gör i ordning laxen genom att strö citronpeppar på laxens båda sidor och pensla på lite olivolja