På lördagskvällen lagade jag 3 rätters och huvudrätten var en ugnsbakad laxfilé i hummersås. På lördagskvällen lagade jag 3 rätters och huvudrätten var en ugnsbakad laxfilé i hummersås
Blanda socker, salt, pepparkorn och dill, och gnid in laxen med blandningen. Låt stå i kylen, 1 timme. Skrapa försiktigt bort salt och socker från laxen
ugnsbakade tomater. Toppa med fetaost, avokado och ugnsbakade tomater. I dag fick jag lite sommarkänslor i köket, detta för att jag gjorde årets första pastasallad
Tina gärna laxfiléerna i kylskåp över natten dagen innan. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Potatismos. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten tills den är mjuk