Ugnsbakadlaxfilé (eller ännu hellre – hel sida) är så enkel och tacksam mat. Tricket att lyckas med laxen är att baka den på ganska låg temperaturlite längre tid – då behåller den saftighet och smak
Då hoppas viinnerligt att ni orkat ta er igenom hela konkarongen och att ni dessutom blev inspirerade och sugna på att införskaffa, och använda, en röklåda
Lindaskinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form. För att undvika att majonnäsen skär sig underlättar det om samtligaingredienser har samma temperatur
en litenräddningsplanka att ta till när ni tröttnat på fyrpack med laxfilér från Norge. Hur som helst ett bra tips är att äggulan och oljan jar samma temperatur, använd en stor bunke och en ballongvisp, då kommer du att fixa det
Självklart ska lax ugnsbakasi låg temperatur så att den bliroptimaltsaftig. DNs lördagsbilaga. Att krögaren Björn Frantzén är ett matgenibetvivlarviinte ett ögonblick
