Toppa våfflan med laxröra, avokado, räkor, citron och dill. LaxröranSkär laxen i små bitar. En betydligt nyttigare våffelvariant med spenat som jag toppade med handskalade räkor, avokado, citron, dill och en läcker röra med kallrökt lax och färskriven pepparrot
omelettwrap med laxröra, avokado och tomatsallad. Avokado. Toppa med laxröra och avokado. Ibland vill man att maten ska vara klar på ungefär 2 sekunder
Servera laxen till en stor grönbladig sallad med blandsallad, basilika, avokado, tomat och gurka, eller varför inte göra ett laxwrap med laxröran som bas
Blir det rester över av laxen så blandar jag den tillsammans med hackat ägg, rödlök, citron, dill och majonnäs så blir det en jättegod laxröra att äta till frukost