Mammas kallalaxsås. Jag bjöd på en liten påskbuffé med varma och kalla rätter. 200g kallrökt lax. 125 g kallt smör i kuber. 2 msk kallt vatten. 200g kallrökt lax. 125 g kallt smör i kuber. 2 msk kallt vatten
Vardagsmat, sån mat som ska gå fort och vara god Det är sannerligen inte alltid en lätt combo. Men när jag satt i bilen igår så kom jag plötsligt att tänka på en rätt som Mia bjöd på för ca 2 år sedan
Pasta med laxsås. Slutligen rör jag ner lite kallrökt lax i strimlor och låter allt bli varmt. Kall fläskfilé i marinad med potatisterrin och blåbärssky