Egen benbuljong – bone broth! Varför och hur?! Använd en gjutjärnsgryta eller lergryta med lock. Du kan även använda ben efter ni ätit kyckling eller ankaLifezone - LCHF hälsa & Zumba Karlstad
Ankgryta med shiitake Sha guo ya kuai - Ankbitar i lergryta. ya - av yazi - anka. Sha guo - lergryta (ordagrant sandgryta). Låt koka upp och häll över i en lergryta eller i en helt vanlig gryta Risvin och Chili
Anka i lergryta Skölj och torka ankan. Fyll ankan med äpple och katrinplommon. Torka av grytan och lägg i ankan. Låt ankan vila en stund innan den skärs upp Matklubben.nu