Baeckaoffa Smörj terrinen/lergrytan med smör (1 stor lergryta alternativt flera små). 800 g oxstek. Marinering dag 1 Matklubben.nu
Asad stek...asad pork....asad kyckling...asad chicken.liksom Jag har dessvärre varken en ugnstålig gryta eller lergryta. som när man gör oxstek till exempel. lergryta för mig återväcker hemska 80-tals minnen då mina föräldrar tyckte kött lagat i lergryta var väldans gott Att vara mamma och gilla livet