I bland hittar vi till och med bra tips i någon av våra kokböcker och dagens vegetariska alternativ är just ett sådant som vi upptäckte i boken "Laga mat i lergryta", från ICA bokförlag
Sätt på locket på lergrytan och sätt in den i mitten av ugnen. Mars månads Våga prova-tema var som ni säkert minns Vegetariskt, och då tipsade Ann-Louise om de här fantastiskt fina vietnamesiska pannkakorna
Vi har den traditionella lasagnen, den vegetariska lasagnen och lasagne man gör i lergryta, och icke att förglömma så har vi förstås Jamie Olivers lasagne som stadigt håller sej bland de mest sökta recepten här i Mårtenssons kök
Idag är det måndag så då tycker jag vi återinför meatless Mondays och äter något vegetariskt idag. Jag har länge velat testat att laga mat i en Crock Pot
Häll av vattnet från linserna och häll linserna i ett ugnsfast lerkrus eller lergryta med lock. Vill du ha ett vegetariskt alternativ hoppar du helt enkelt över korven
Grytan tillagades i min lergryta och den blev mycket uppskattad. Ni behöver inte ha en lergryta för att testa bönchilin utan kan använda en vanlig gryta och köra långkok på spisen istället
Jag tänkte skapa ett inlägg där jag berättar om några olika favoritlivsmedel som jag har i köket, men när jag började fundera på vad jag ”inte skulle klara mig utan” så kom jag på att det är en hel del olika saker
Hel kyckling med saffran och apelsin i lergryta. Här har ungdomarna satt menyn för helgen, och det blir inte vegetariskt om jag säger så, men jag har klämt in lite friterad blomkål med sweet chilisås iaf
när jag har tid låter jag allting koka på lägsta värmen,då tar det ca 1 timme (i lergryta) innan buljongen kokat in första gången, 2-3 timmar innan allt är klart
Lergrytan är åter igen framplockad och det om nåt är ett tydligt hösttecken i vårt kök, i den har mången smarrig middag lagats till på ett oerhört enkelt sätt