NORDISK BUFFE Den gör du med att bottna ett champagneglas med två teskedar cassis likör och fyller upp med skumvin SKATBOET
Dagens recept: Havtornsparfait Blanda ned marängerna i grädden tillsammans med havtornssaft och likör. HAVTORNSPARFAIT. Passera havtornsbären genom en sil Mat-adoran