Likör svarta vinbär recept

Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Häll vinbären i en glasburk med lock tex ett konserveringsglas. rensade vinbär. 1 l svarta. Fyll på med spriten och låt den stå mörkt i 3 veckor
Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Häll de rensade svartavinbären i en glasburk med tättslutande lock. liter svartavinbär. Häll på brännvin och förslut locket
Skördetid=Eget vin, och Svartvinbärslikör

Skördetid=Eget vin, och Svartvinbärslikör

Här är receptet på Svartvinbärslikören som vi gjort två år i rad nu. Förra året gjorde vi på 5 kg krusbär och 2 kg äpplen, i år fick inte mina föräldrar lika mycket krusbär så mixen är typ 2,5 kg krusbär, 1 kg svartvinbär och 3,5 kg äpplen. Ca 7 kg krusbär (eller om ni gör som vi och blandar i annat upp till 7 kg, testat med äpplen och nu svartvinbär) men det verkar funka med alla sorters bär som blåbär, björnbär, hallon, jordgubbar osv, blommor som maskros, fläderblomma och olika frukter som tex. Svartvinbärslikör (ger 1 liter likör). 1 liter svartavinbär. 1 kg svartvinbär. 1 liter svartavinbär
Dan före dan före dan före dopparedan...

Dan före dan före dan före dopparedan...

För när jag hade gjort likör i somras, så sparade jag bären i en burk i kylen. Svartavinbär, krusbär, hallon och röda vinbär, samt vodka och socker
Sangria – fredagsdrinken

Sangria – fredagsdrinken

någon likör Gör så här. För att fräscha upp brukar jag även ha med Aurora, dessertvinet med smak av svartavinbär

Pannacotta med myntamarinerade vinbär

Marinera vinbären i råsockret och saften, låt dra ett par timmar före serveringen. 400 g svartavinbär. 2 msk svart vinbärssaft

Hemmagjord svartvinbärslikör

Tänkte tipsa er om något riktigt smarrigt, nämligen hemmagjord svartvinbärslikör. Vi är inga likördrickare egentligen, men det passar väldigt bra att blanda goda drinkar på och sen är det ju en rolig gåbort-present
Vinbärslikör

Vinbärslikör

Likören kan även användas till välkomstdrink tillsammans med vitt vin, gärna mousserande eller med alkoholfri cider
Svartvinbärsglass med maräng

Svartvinbärsglass med maräng

Blanda purén med florsockret och eventuell likör. Smakrika, syrliga svartavinbär passar alldeles utmärkt att blandas med grädde och maränger och frysas till glass
Vinbärspäron med hallon

Vinbärspäron med hallon

Smaksätt ev lagen med lite likör och häll den över päronen. 2 dl svart vinbärssaft. Ev 2 msk vinbärslikör
Glass med vinbärsrippel

Glass med vinbärsrippel

Rör dem med likör och socker några minuter eller mixa dem. Halvtina glassen och ringla ner det mesta av vinbärsmoset mellan "glasskulorna"

Hemskänkt och naturens rikedomar

Jag samlade på likörer för jättelänge sen. Vi kompletterade med hemgjord rabarberdricka (som det har blivit rätt mycket av i år) och hemgjord svart vinbärs dricka (som det inte blev speciellt mycket av i år)