Likör på plommon recept

Plommonkaka med mandelgrädde

Plommonkaka med mandelgrädde

Vispa grädden löst och blanda ned de hackade mandlarna och likören. När väl plommonen mognat träden i vår trädgård så blir det en kamp om frukterna mellan oss och fåglarna
Bakad vaniljcheesecake med marinerade blåbär

Bakad vaniljcheesecake med marinerade blåbär

Smaka gärna av med mer vanilj, citrusskal eller kanske lite likör. Denna härliga höstmånad där plommon och äpplen hänger träden, svalare vind blåser in och det är lite mörkt morgonen vid tidig uppstigning
Rabarber galette

Rabarber galette

Har så länge varit sugen en liten spegelös systemkamera som inte är större än en smörpaket och väger runt halva men får vänta med det

Ostkaka med katrinplommon

Man kan göra en lite lyxigare saftsås om man värmer hallonsylt och smakar av med lite likör. Skär plommonen i mindre bitar
Flaugnarde

Flaugnarde

Om man inte har just rom så funkar det med cognac, whisky eller någon likör med. ett sätt påminner den lite om en söt ugnspannkaka, med en vuxen smak av de romdränkta katrinplommonen, den är inte så söt, utan alldeles perfekt
Äpplen med bärkompott

Äpplen med bärkompott

Äpplena passar fint som dekoration och tillbehör till glass men kan också serveras med vanlig grädde, spetsad med litet likör eller konjak
Skördetid=Eget vin, och Svartvinbärslikör

Skördetid=Eget vin, och Svartvinbärslikör

Här är receptet Svartvinbärslikören som vi gjort två år i rad nu. Önskar jag hade något kul att berätta men här lunkar det i sakta mak, idag har jag iallafall gjort annat än glott Twilight, läsa och sova i min ensamhet
Happy Valentine Linda

Happy Valentine Linda

Jag har endast testat en av dessa förut och det är mandellikören, resten ska bli kul att testa inom kort
Japan möter Österlen

Japan möter Österlen

En stående dryck de senaste åren har varit umeshu – en typ av japansk likör macererade gröna plommon (ume) som egentligen är aprikoser
Alla dessa plommon!!!

Alla dessa plommon!!!

Detta skall stå precis lika länge som körsbärslikören, som svartvinbärssnapsen, alltså minst tre månader
Tårta med gelétopp

Tårta med gelétopp

Koka upp likör/saft och gelésocker. Tryck ut blandningen i botten formen. 2 dl hallonlikör eller osötad hallonsaft
Plommonparfait

Plommonparfait

Vänd ner den i marängmassan tillsammans med likören. Låt det koka svag värme under omrörning då och då tills du kan göra en kula av massan i kallt vatten