På bordet hamnade en avkyld teppanyakicanvas som pyntades med salmalax, sparris, picklad salladslök, limesås, tosa joyu, kavringskrutonger, strimlad morot och en bull’s blood sallat
Pressa saften ur limen och koka den tillsammans med honung. Lägg den röktalaxen ovanpå. Lägg ut den färska laxfilén på plastfolie så att skivorna överlappar varandra
Pressa saften ur limen och koka den tillsammans med honung. Lägg den röktalaxen ovanpå. Lägg ut den färska laxfilén på plastfolie så att skivorna överlappar varandra
Kycklingsallad med avocado och limesås. Någon skiva röktlaxtill, eller skinka eller annat. Eller min favvofrukost, blåbär, hallon och fryst mango tillsammans med keso, lite youghurt, några valnötter och lite flytande honung