Limpa med lingon och jäst recept

Hälsosamt lingon och daddelbröd

Hälsosamt lingon och daddelbröd

Jag älskar dadlar, det går att göra så mycket med dem och det blir så gott. Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten, rör om tills jästen lösts upp
Durramjölslimpa med lingon

Durramjölslimpa med lingon

En fantastisk god, rustik och glutenfri limpa. Det är så roligt att experimentera med glutenfri bakning, ibland blir det totalt misslyckat, det måste vi erkänna, med när det blir sådär himla bra som man hade önskat, då vill man bara fortsätta att dona i köket och baka fler bröd
Formfranska/ Rostbröd

Formfranska/ Rostbröd

Nu råkade det bli så att vi hade helt slut på brödet i fredags, det händer väldigt sällen och jag orkade inte heller bråka med alla andra på ICA en fredags eftermiddag för en brödlimpas skull
Lingongrova på riktigt!

Lingongrova på riktigt!

Vik över degen som i ett halvslag så att en limpa bildas och gör på liknande sätt med den andra biten
Hembakat vörtbröd

Hembakat vörtbröd

Den ska vara ganska lös men om du tar på degen ska du inte fastna med fingrarna. Baka sedan ut den i valfri form, frallor eller limpor och låt degen jäsa övertäckt i rumstemperatur i ca
Lingonlimpa

Lingonlimpa

Lägg i brödformar med skarven neråt, eller som jag i jäskorgar med skarven uppåt. Smula ner jästen i en bunke och slå på vattnet
Lingonbröd med rågmjöl

Lingonbröd med rågmjöl

Tillsätt sirap, salt, lingon, fänkål, olja och rågmjöl och arbeta i maskinen. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta degen smidig
Lingonbröd

Lingonbröd

Lingonlimpa. Linda in brödet i bakdukar medan det svalnar. Häll på vattnet och rör tills jästen har löst sig
Kryddigt julbröd

Kryddigt julbröd

Nagga dem med en gaffel eller snitta med en vass kniv. Forma till runda eller avlånga limpor och lägg på en plåt
Bovetelimpa

Bovetelimpa

I originalreceptet har Risenta medlingon också, men det valde jag bort den här gången, då vi inte hade några hemma
Lingonbröd

Lingonbröd

Man gör det lättast genom att hälla ut degen på mjölat bord, dela den med degskrapa och forma med lite olja på händerna
Surdegsbröd med svarta vinbär

Surdegsbröd med svarta vinbär

Tippa upp degen på ett väl mjölat bakbord och forma till en limpa. ex blåbär, lingon, röda eller svarta vinbär
Tranbär- & lingonbröd

Tranbär- & lingonbröd

Låt limpan svalna helt innan du skär i den. Jag saknar lingongrova, så jag tänkte försöka mig på att baka något liknande, och resultatet blev det här brödet
I väntan på lussebullen – saffransbrioche

I väntan på lussebullen – saffransbrioche

BRIOCHLIMPA. SAFFRANSBRIOCHEMED APPELSINGLAZE OCH FRUSNA LINGON. APELSINGLAZE MED FRUSNA LINGON. Snart är det så där murrigt mörkt och Lucior i alla storlekar skrider fram med ljus i hår och varma lussebullar på en bricka
Lingonbröd

Lingonbröd

Täck med plastfolie och ställ åt sidan. Börja med fördegen dagen innan du skall baka. Häll den över rågflingorna och rågmjölet
Lingonbröd

Lingonbröd

Arbeta degen kraftigt på ett mjölat bakbord och forma den till en limpa. Lägg rågkrosset, linfrö ochlingon i en bunke
Saftigt lingonbröd

Saftigt lingonbröd

Pensla bröden med vatten blandat med lite sirap mot slutet av gräddningen. Tillsätt salt, sirap, lingonoch mjöl