En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. Det ska smaka som frukten, bäret eller blomman gör i den svenska naturen, säger James Dooley som driver Artisan Glass tillsammans med sin fru Helen Dooley
Saffran förknippas kanske mest medlussekatter och jul, men det är så gott så jag använder det helst året runt och då är saffranspannkaka ett favoritrecept