Lussekatter med saffran recept

Lussekatter

Lussekatter

Pensla med ägg och mjölk. Tillsätt saffran, socker, salt och kesella. Jag tog som en biff, det blev stora lussekatter
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Saffransbullarmed mandelmassa och lussekatter. Saffransbullarmed mandelmassa. Dessa misslyckas jag ALDRIG med och de blir verkligen sååå saftiga och fluffiga
Lussekatter

Lussekatter

Stöt saffran i en mortel tillsammans med en sockerbit. Nu ligger alla lussekatter i frysen, några påsar är öronmärkta med "lucia", "julafton" och "juldagen" för att vara säker på att de inte är slut när vi verkligen ska ha dem
Lussekatter med kesella

Lussekatter med kesella

flytande margarin, kesella, salt, socker, saffran och ägg. Detta recept har jag alltid använt när jag gjort lussekatter
Bästa lussekatterna!

Bästa lussekatterna!

Blanda gärna saffranmed en matsked vodka eller liknande för att få ut så mycket smak som möjligt. Enkelt att göra och saftiga med mycket smak
LCHF Lussekatter

LCHF Lussekatter

Pensla bullarna med lite vispad äggvita och strö ev. Häll i det smälta smöret, saffran eller annan kryddning, sötning och grädden och rör ihop
Godaste lussekatterna

Godaste lussekatterna

Jag körde på kall degvätska men det går självklart bra att med ljummen om man vill att jästiden ska gå fortare
Glutenfria lussekatter

Glutenfria lussekatter

Det här receptet ger saftiga, luftiga och goda bullar med en härlig saffranssmak. Lussekatter är ett måste i juletid och jag hade räknat med att behöva testa mig fram flera gånger, men otroligt nog så blev det fantastiska lussekatter redan på första försöket
Lussekatter

Lussekatter

Smält smöret, tillsätt saffran, mjölk, socker och ägg. Detta recept på lussekatter kommer från Maud Onnermarks bok "Lättlagad julmat och julgodis"
Underbara lussekatter!

Underbara lussekatter!

Det bakades surdegsbröd, pepparkaksdeg, saffransfudgemed pistagenötter, tryffel med calvadoscreme & chili, rocky road och fantastiska lussekatter
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Jag brukar använda två påsar medsaffran, (det är ju så gott. Jag tog en titt i mitt arkiv och såg att jag brukade baka lussebullar, eller lussekatter, med kesella
Saftiga lussekatter med kesella

Saftiga lussekatter med kesella

Smält smöret i en kastrull, tag av från värmen och tillsätt mjölken och saffranet. Idag har det bakats lussekattermed den äldste sonen
Godaste lussekatterna!

Godaste lussekatterna!

Jag tror på detta recept och det viktigaste att man ska använda äkta smör och INTE smälta det och INTE snåla på saffranet
Lussekatter

Lussekatter

Stöt saffranetmed en sockerbit i en mortel. Tryck ner russin och pensla med uppvispat ägg. Värm mjölken medsaffran till 37°. Lägg bullarna på plåt med bakplåtspapper och låt dem jäsa övertäckta, 30 minuter. 1 g saffran
Lussekatter - godare än snygga

Lussekatter - godare än snygga

Smula jästen och blanda med rumstempererad mjölk, smör och saffranmed vattnet/rommen i en köksmaskin med degkrok