Dagens recept: LutfisksuffléUgnstemperaturen och gräddningstiden är också viktiga. Öppna inte ugnsluckan under gräddningen i onödan Mat-adoran
Lucka 20 Hos oss brukar vi äta lutfisk, sill, potatis och vitsås (med mycket vitpeppar), ärter, lådorna och rödbetssalladen på julafton morotsliv
Jag älskar fisk, århundradets bästa och sundaste råvara. Ät mer fisk. DEL 1. I dag kan jag inte vara förutan lutfisk till jul, och det av den enkla anledningen att jag nu har den ytterst viktiga och totala kunskapen om hur den skall tillredas för att bli perfekt Christians mat och minnen, samlade recept
