Lutfisksås mjölk recept

Lutfisk med lutfisksås | Recept från Köket.se

Lutfisk med lutfisksås | Recept från Köket.se

Hetta upp mjölken och kryddorna i en kastrull och ställ åt sidan. Lyft upp kryddorna från mjölken och häll under vispning ner den varma mjölken i smör- och mjölblandningen

Lutfisk i micron

Lutfisksås. Såsen blandas med mjölk. Jag kan inte minnas att vi någonsin haft luftfisk på vårt julbord. Ska jag vara ärlig vet jag inte ens om jag smakat det

Thorleifs lutfisksås

(Om såsen är för lös tillsätt 1 msk vetemjöl utvispat i lite mjölk och koka vidare i 5 min. Använd 2 kastruller

Lutfisksås

Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken. Gör en toppredning och vispa ut mjölet i en del av den kalla mjölken till en klimpfri redning