Långkok älg grytbitar recept

Långkokt mustig köttgryta

Långkokt mustig köttgryta

Bryn grytbitarna, krydda med salt o peppar. 7 hg grytbitar av älg (eller nöt). 7 hg grytbitar av älg. Nu är höstlovet igång, i alla fall för Olivia och Isak
Mustig gryta i CrockPot

Mustig gryta i CrockPot

Med hösten kommer lusten till långkok. Bryn grytbitarna i lite matfett så att de får fin färg i en stekpanna

Boeuf Bourguignonne

Om du är sugen på att göra ett riktigt långkok i helgen kan jag rekommendera denna Boeuf Bourguignonne
Älggryta med gorgonzola och björnbär

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Långkok till middag idag.  En god älggryta, jag hade ingen älg hemma så det fick bli grytbitar istället men det funkade hur bra som helst det också

Älggryta med rödvin!

I helgen gjorde jag ett långkok av bl. älggrytbitar, grönsaker och rödvin och fick en supergod älggryta

camillas älggryta

Bryn grytbitarna i lite smör tills dom fått lite färg. Recept. Camilla Mellquist. mån, 2013-09-16 22. 37. 3h 0min
Älgvingryta

Älgvingryta

Dagens middag var en långkokt köttgryta som jag förberedde redan igår då älggrytbitarna fick koka i vin i ett par timmar

Ullas goda köttgryta (nöt eller vilt)

Putsa köttet och skär grytbitar om det inte är gjort. 2 kg grytbitar av nöt eller vilt. Skala löken. Har du stora lökar så klyfta dem