Långkok älggryta recept

Älggryta med nypon & skockor

Älggryta med nypon & skockor

Min syster skickade ett meddelande igår med undran – lördag + höstrusk + gott vin + så mycket bättre + vad skall vi köra för långkok

Söndagsmiddagen

Det är så himla smidigt med långkok. Jag hade haft en älggryta puttrandes på spisen hela eftermiddagen som blev söndagsmiddag med potatis i ugn och en fräsch sallad
Lammläggsgryta med rotfrukter

Lammläggsgryta med rotfrukter

Jag glömmer ofta bort hur otroligt smidigt det är med långkok. Fler recept med långkok. Mustig älggryta med ugnsgratinerat mos 2 kg lammlägg
Älggryta med gorgonzola och björnbär

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Långkok till middag idag.  En god älggryta, jag hade ingen älg hemma så det fick bli grytbitar istället men det funkade hur bra som helst det också

Älggryta med rödvin!

I helgen gjorde jag ett långkok av bl. älggrytbitar, grönsaker och rödvin och fick en supergod älggryta

camillas älggryta

Recept. Camilla Mellquist. mån, 2013-09-16 22. 37. 3h 0min. (0). Bryn grytbitarna i lite smör tills dom fått lite färg
Nordisk mat - Älggryta

Nordisk mat - Älggryta

Här äter vi nordiskt långkok. Den nordiska maten får uppmärksamhet för dess hälsomässiga fördelar som kan liknas med medelhavskost

Älggryta för torkning - vandrarmat - recept

Med tryckkokaren kan jag göra ett långkok på mindre än en timme - den är grymt bra. I den här tryckkokaren puttrar en älggryta som jag ska ha med på fjället

Mustig älggryta med ugnsgratinerat mos

Att göra långkok och smarriga grytor på älgkött är något av det godaste som finns. Vi har massa älgkött i frysen, så till helgens trerätters bestämde jag mig ändå för att göra en älggryta och klurade massa på vad jag skulle kunna hitta på för smarrigt

Långsamma Älggrytan

Inspirerad av matbloggerskan Annika så har jag börjat experimintera med långkok i ugnen. Möjligen skulle jag ha kryddat lite mer men långkoken har verkligen potential