Klipp över persilja och servera med kokt potatis eller ris. 13 dl crème fraiche. 1persilja att garnera med. 1Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet tills det får färg. 1Tillsätt oxfond, soja, grädde och crème fraiche. 1Rör ihop och låt alltsammans sjuda i några minuter och smaka av med flingsalt
Häll över soja, grädde och cremefraiche och låt koka upp. Sommarvärmen tycks vara på utgående och jag har plockat fram jackan faktiskt, i alla fall på morgonen då det till och med varit lite kyligt den sista veckan
Rätten är lite Stroganoffinspirerad och här har vi både grädde och crème fraiche i såsen. Över till något trevligare - en krämig lövbiffsgryta som min fina mamma brukar göra
Speciellt med BÅDE grädde och crème fraiche i såsen. Söndagsmiddagen hos mamma och pappa blev en ljuvligt god lövbiffsgryta, med inspiration av Biff Stroganoff
Vill ni inte använda honung så går det bra med fibersirap eller sockerfri lingonsylt men lite sötma behövs för att runda av smaken av dijon- och dragon
En lövbiffsgrytamed god sås, det var nästan så att hela familjen ville slicka sina tallrikar rena. Och med tanke på hur gott det blev så är det värt att använda allt
Jättegott till olika kötträtter och grillat men framför allt till lövbiffsgrytan, en klar favorit. Servera med ris, som jag alltid kokar på DETTA vis, och en god sallad
