Macarons jul recept

Macarons med mandelbräck

Macarons med mandelbräck

Måste allt ta och göra brända mandlar till jul. Bakade lite härliga macarons med mandelbräck i fredags, så himla gott
Julröda macarons med vit chokladcream

Julröda macarons med vit chokladcream

Juligamacarons med vit chokladcream. Passar ju kanon nu till jul med röda. 100 gr siktat mandelmjöl200 gr siktat florsocker110 gr äggvita5 msk sockerRöd pastafärgVispa vitorna, häll i en msk socker åt gången
Desserter till nyår!

Desserter till nyår!

Jag kommer börja med macarons ikväll, göra pannacottan imorgon. Det sa swusch bara och så var julen över
Kladdkaka med vit choklad

Kladdkaka med vit choklad

Försökte också mig på att göra macarons med saffranstryffelfyllning. Av flera olika anledningar blev det varken pepparkaksbak eller andra småkakor bakade till jul

2012 – en sammanfattning

Sedan ägnas månaden åt kursplanering, inköp av ingredienser och kurshållande av After workkurs för Medborgarskolan i Göteborg i Svenska hösttapas samt en lördagskurs i Macarons
”Mitt rosa julbord”

”Mitt rosa julbord”

Rosa macarons. Den rosa månaden Oktober är till ända för det här året (för min del kan varje månad få vara rosa med hänsyn till att uppmärksamma kampen mot bröstcancer eller all annan form av cancer) och julen är inte här ännu på ett tag

Läsarnas tips på Skånska kaféer

Bakelser, kakor, tårtor, praliner, lakrits och macarons i butiken. Systrarna på Solhjulet. Jun, jul, aug mån-sön 11-20. mån-sön 11-17 från 22 juni till början av 28 juli. 22 juni till början av 28 juli

En liten guide till Paris

Om man har kommit hela vägen till Paris kan man knappast åka hem utan macarons. Något gott att göra till jul

Mitt 2012

Jag får lära mig (hm, ett försök görs i alla fall) att baka fina macarons. När december kommer gömmer sig ett av mina recept bakom en lucka i Kiviks Musteris julkalender där jag bjuder på en dessert med smak av äpple
Back in business!

Back in business!

Jag bakade mina allra första macarons. Känns skönt att vara tillbaka här igen, drabbades lite lagom till jul "vill väldigt mycket men inget kommer från mina händer" sjukan
Sagaform höst 2015

Sagaform höst 2015

Den finns nu i en ny färg, röd som passar bra att ha framme året runt men kanske lite extra till jul
MatHem bjöd på lunch och svenska jordgubbar

MatHem bjöd på lunch och svenska jordgubbar

Massa jordgubbar, macarons och en av de godaste melonerna jag testat, inte så söt. Förra julen messade min vän Jessica mig och undrade om jag ville ha en back julmust

5 chokladmåsten i New York

Utbudet på fikasidan är helt ah-mah-zing med ett oändligt antal spännande chokladbakelser och macarons i olika smaker och storlekar
The Crown

The Crown

Jag använde mig av samma recept på smörkräm som jag använder när jag gör macarons, plus att jag la till lite saffranscurd som jag hade hemma