Men efter det har burken fått stått och damma, men så för några dagar sedan tänkte ja att jag skulle ju göra lite mer biskvier i någon annan smak, och då slog det mig att guds så gott det skulle vara med hallon och lakrits biskvier
Sedan ägnas månaden åt kursplanering, inköp av ingredienser och kurshållande av After workkurs för Medborgarskolan i Göteborg i Svenska hösttapas samt en lördagskurs i Macarons
Jo, en lakritspannacotta som ackompanjerades av en macaron med salted caramel, små marshmallows, citronpärlor, citronzest, hallon, blåbär och några kaksmulor
Dessutom hade jag redan essens hemma från när jag smaksatte macarons med viol. Det är som rödbetor och chevre, lamm och rosmarin, hallon och saltlakrits (har ni smakat sia-glassen
Garnera med hallon. Jag skrev ju tidigare om att jag har blivit lakritsambassadör där jag ska gå på pressvisning med lakritsbuffé, vara på plats under Lakritsfestivalen för att blogga om eventet och få två goodiebags
