Macarons med citron och lime recept

Påsk med Cupcakes och Macarons

Påsk med Cupcakes och Macarons

Cupcakesen är gjorda enligt detta recept, med enda skillnaden att citronen bytits ut mot lime. Jag har fått lotten att just baka och kommer denna gång att göra påskgula apelsinmacarons samt limecupcakesmed frosting i oranget och marsipan i grönt
Macarons

Macarons

Färga med karamellfärg och smaksätt med olika smaker, till exempel kakao, hallon, citronochlime. Vispa äggvitorna på låg hastighet i en bunke och öka efter hand
Po Choklad och Konditori

Po Choklad och Konditori

Macarons i smakerna Hallon, Lime, Citronoch choklad. ) PO jobbar mycket med choklad, så jag har fått vara medoch se hur man tempererar choklad, gör egna pralinskal, fyller praliner osv
Dagens recept nr 4 - Macarons

Dagens recept nr 4 - Macarons

Färga med karamellfärg och smaksätt med olika smaker, till exempel kakao, hallon, citronochlime. Lycka till med dina makroner och ge inte upp första gången
Från gröna gelégrisar till Årets Kock!

Från gröna gelégrisar till Årets Kock!

Riv över lite citronskal på slutet och toppa med någon droppe citron samt olivolja. I början av veckan var jag nere i Stockholm för en träff med trevliga människor från Årets Kock, huvudsponsorerna och vi bloggare

Evenemangskväll

Så då skulle bakningen vara lite julinspirerad då blev det cupcakes med pepparkakssmak ochmacarons i olika former
Macarons med lime och citron

Macarons med lime och citron

Nu har vi ett gäng macarons i kylskåpet som väntar på att bli uppätna. Jag ville inte göra dom så söta med tanke på att jag redan har bakat succékaka som ju är läskigt söt och sliskig
Macarons med smak av Soda Stream!

Macarons med smak av Soda Stream!

De har smak av citron/limeoch apelsin/ananas. Rör försiktigt ner mjölblandningen i äggvitan och rör om med slickepott
Kockduellen, rond 3

Kockduellen, rond 3

Sen blev det kaffe ochmacarons. Smaka av medcitron, salt och peppar. Blomkålscreme med parmesan chips och sparris

Macarons

Färga med karamellfärg och smaksätt med olika smaker, till exempel kakao, hallon, citronochlime. Vispa äggvitorna på låg hastighet i en bunke och öka efter hand

Macarons

Gör citronkräm (se nedan), spritsa på botten av hälften av kakorna och lägg ihop. Citronkräm. Rör ner florsocker, hälften av mandelmjölet och ev