Majskyckling risotto recept

Majskyckling med rotfruktsrisotto

Majskyckling med rotfruktsrisotto

Servera kycklingen med rotfruktsrisotton. Risotto. 500 g majskycklingfilé eller lårfilé med skinn. Skala och tärna morötter och palsternacka
Beer can chicken på ekologisk majskyckling

Beer can chicken på ekologisk majskyckling

Halloumi, grillade portabello mushrooms fyllda med leftover risotto och toppade med riven ost, grillad ananas som var marinerad i limejuice med agavesirap och färsk chili, grillade majkolvar, stekta blandade korvar och smörfrästa champinjoner fick bli tillbehör bredvid pompan till tonåringarna och ett helg gäng olika såser och dipper

Dalecarlia Hotell & SPA

Matjesilltårta (var mer som gubbröra med en bit bröd men jättegott)Majskyckling med Risotto och Sparris (okryddat men gott med en hel del salt och peppar)Chokladfondant med hallon (jättegod men väldigt mätt efter risotton så jag gav bort min halva till K)