Tortillas gjorda på majsmjöl. Mjöla eventuellt bakbordet med lite majsmjöl om det behövs. Glutenfria majstortillas (ca 8 st). 3 dl (150 g) majsmjöl. Glutenfria majstortillas (ca 8 st). 3 dl (150 g) majsmjöl
Blanda majsmjöl och varmt vatten och rör ihop till en deg. Nu var det tyvärr ett tag sedan vi gjorde egna majstortillas, men pressen vi köpte i somras står på en lämplig, synlig plats i köket och påminner mig varje dag om hur goda hemmagjorda majstortillas blir
2 dl majsmjöl. 2 dl majsmjöl. Det var dags för ett nytt experiment på frihand – det var längesen – och det funkade den här gången också (…) Glutenfria majstortilla-ish till kvällens superfyllda och smaskiga quesadilla-middag
¾ dl majsmjöl. ¾ dl majsmjöl. Holy Macaroni vilket väder i Skåne idag. Det blåser halv orkan utanför fönstret, och jag är mer än nöjd över att ha ett jobb där jag inte behöver lämna huset
¾ dl majsmjöl. ¾ dl majsmjöl. Ibland passar det utmärkt med genvägar. Man behöver liksom inte alltid göra allt från grunden om man inte känner för det, eller har tid till det för den delen
¾ dl majsmjöl. Blanda majsmjöl, maizena och salt i en bunke. Igår testade jag ett recept som jag tänkte spela in tillsammans med Chef in Camicia nästa vecka
