Vi bakade småkakor hela kvällen på konditorskursen (det är en intensiv kvällskurs) och vår lärare guidade oss igenom bl a macarons eller makroner som dem heter på svenska
Grundreceptet är Leila Lindholms men jag har lagt till min egna twist med rose essence smaken. Det kommer att bakas mer makroner i mitt kök inom en snar framtid, var så säkra