Sätt en ordentlig klick fyllning på varje mandelbotten och stryk sedan fina kanter med en kniv. Gör fyllningen genom att koka upp jordgubbarna, mixa slätt och låta svalna
Den här gången blev det en tårta bestående av en mandelbotten, som först täcks med ett lager mandelbavaroise och ovanpå det ett lager hallon- & champagnepannacotta
I tidningen finns recept och tips på en tårta där man blandar fluff, vispad grädde och jordgubbar på en mandelbotten som ska stå i frysen innan servering