Maräng tårtbotten recept

Påsktårta med nougat och Daim

Påsktårta med nougat och Daim

Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt ett par matskedar av sockret och vispa tills vitorna är sega som till maräng
Maräng med mandel och kokos...

Maräng med mandel och kokos...

Kan nog fint användas som tårtbotten. Fem vitor fick bli maräng. Vispa vitorna tillsammans med ca 1 1/2 dl sukrin
Kallvispad maräng - Grundrecept

Kallvispad maräng - Grundrecept

Marängen är klar och kan användas till exempelvis små maränger eller tårtbotten. Använder man det vassa skalet går gulorna lätt sönder och man vill inte ha någon gula i vitan om man ska lyckas med sin maräng
Jordgubbstårta med maräng – recept

Jordgubbstårta med maräng – recept

Vispa till en blank, styv maräng. 1Gör marängtoppen. 1Bred marängen toppigt på sockerkaksbotten. 1Lägg en tårtbotten på ett stort fat. 1Lägg på nästa tårtbotten och lägg på mer grädde och marinerade jordgubbar
Bästa sommartårtan med maräng

Bästa sommartårtan med maräng

Tårtbotten. Maräng. Bred ut sockerkakssmeten i pannan, bred marängen ovanpå. Sätt ugnen på 150-175 grader. Sockerkaksbotten
Saft & bästa tårtbotten

Saft & bästa tårtbotten

Precis som när man gör (några varianter) maräng så bör man vispa på låg hastighet för att på slutet öka
Sockerkaka, tigerkaka och tårtbotten

Sockerkaka, tigerkaka och tårtbotten

Vänd ner marängen i massan. När tårtbotten är klar så sockra lite försiktigt ovanpå och lägg ett bakpapper ovanpå och vänd tårtbotten upp och ner på ett galler
Smultronglasstårta med maräng

Smultronglasstårta med maräng

Lägg på nästa tårtbotten ovanpå. I väntan på det passar det utmärkt att göra marängbottnarna. Marängbottnar

Nationaldag och favorittårtan med jordgubbar och maränger

Lägg upp första delen av tårtbotten på ett större fat och bred hälften av fyllningen över. Maränger. Dela de jordgubbar som du har kvar och fördela dem över tårtan varvat med maränger, hela eller krossade
Jordgubbstårta med italiensk maräng

Jordgubbstårta med italiensk maräng

Tårtbotten. Funderade länge på vad för typ av midsommartårta jag skulle göra och jag bestämde mig tidigt för att göra något med italiensk maräng
Herrgårdstårta

Herrgårdstårta

Maräng. Marängen. Bred över marängen och strö på. Maräng. Det finns 2 tårtor som sambon tokgillar den ena är Budapestrulle och den andra är just denna tårta, Herrgårdstårta eller Glömmingetårta, Herrgårdstårta, Marängtårta, Margaretatårta och Brittatårta som den också kallas för. Perfekt tårta om man är många som skall äta då det då bara är att göra 2 långpannor med tårtbotten och lägga ihop med grädde och valfri fyllning emellan
Marängtårta / Pinocchiotårta

Marängtårta / Pinocchiotårta

Gör man tårtan i runda formar får man en rund tårta, varje form ger en tårtbotten. Gör du tårtan i långpanna så får du en rektangulär tårta (man delar marängen på mitten och lägger i två lager)
Pinocchiotårta

Pinocchiotårta

Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt sedan lite socker i taget och fortsätt vispa tills marängen blivit styv och blank
Tårta till bröllop och student

Tårta till bröllop och student

Ta bort från värmen och vispa tills marängen är kall. Lägg första tårtbotten på ett tårtfat. Bred marängsmörkrämen runt om tårtan
Läckert lila tårta

Läckert lila tårta

Lägg en tårtbotten på ett tårtfat och bred på marängsmörkräm. Ta bort från värmen och vispa tills marängen är kall