En annan god marängtårta som jag bakade för ganska exakt på dagen för ett år sedan är denna Pavovla med marscapone, lemoncurd, vit choklad och björnbär, som vi firade min systers födelsedag med
Vegansk Marängtårtamed jordgubbar. Istället för den vanliga vaniljsmörkrämen gjorde jag en citroncurd vilken blev ganska fast i konsistensen så jag blandade upp den med soyavispgrädde tills den blev lagom krämig
Marängtårtamedricecrispies. Igår gjorde jag den med kycklinginnerfilé istället. Rör sedan ner rice krispies och tryck ut marängmassan på en bakplåtspappersklädd plåt
Smaskig marängtårtamed crisp och choklad. Marängtårtan. Så fram med elvispen och börja på så att ni också kan njuta av den smarriga, krispiga sockerbomben
Egentligen var det tänkt att detta skulle bli en marängtårta, men då ugnen alltid har en förmåga att bränna allt man tillagar i den från undersidan - och så även med marängbotten så räckte det inte till en tårta utan jag fick göra mindre bakelser av marängen som fortfarande var ok
