Du kan ha sockerkaksbotten eller marängbotten. Kände att när vi varit ute och fixat och donat i trädgården skulle det vara trevligt att bjuda familjen på en god marängtårtamed rice krispies i långpanna
marängtårta,. Nu när hösten och snart vintern är här på allvar tycker jag att det är trevligt att göra en riktigt somrig tårta med jordgubbar, maräng och sockerkaksbotten som är supergod även när det är kallt ute =) Jag odlar ju jordgubbar på balkongen men de här kommer inte därifrån även om man fortfarande kan gå ut och plocka någon enstaka jordgubbe på balkongen, jordgubbar är ju inte lika goda på vintern/hösten men de här var goda och söta
En frasig marängtårtamed ett segt inre och ett hål fylld med grädde och färska bär. Det är även vanlig att man fyller tårtan med någon god curd såsom lemon eller passionsfrukt, toppar med vispad grädde och avslutar med lite skivad frukt som kiwi och mango
Själv gillar jag marängtårta mer än tårta på sockerkaksbotten. Garnera med jordgubbar. Bre ut smeten i en välsmord, rund form med löstagbar kant, ca 26 cm i diameter
En sockerkaks- och marängtårtamed massor av bär och grädde måste vara lösningen. Vet inte hur många varianter som finns där ute på denna, Glömminge tårta, Mammas marängtårta eller Pinocchiotårta
________________________________________________________________________________Fler recept på marängtårta hittar du HÄRFler recept med bär hittar du HÄR
Dekorera med skivad banan, riven apelsinchoklad och ev. Mosa persikohalvorna och blanda med 1/4 av grädden. Mosa en banan och blanda med 1/4 av grädden
