Min nyårsmeny Kör hela jordgubbar i matberedare och sila från kärnorna. Mixa ost, limeskal, vitlök, tomat, sambal oelek, salt och basilikablad Remsans bistro
Likörmarinerade jordgubbar Om du föredrar alkoholfritt kan du ta pressad lime istället. Snoppa jordgubbarna. Dela jordgubbar. Jag använde Licor 43 men Cointreau är också gott middagshjalpen.se
Marinerade jordgubbar och papaya Häll limesaft, rivet skal, honung och eventuellt likör över frukten. 1 lime, rivet skal och pressad saft. 0,5 dl citruslikör, t ex Cointreau. 0,5 liter rensade och delade jordgubbarCoop
COINTREAUMARINERADE JORDGUBBAR OCH KOKOSGRÄDDE Ju mer man rör i den, desto lösare i konsistensen blir den så tillsätt limesaft och vaniljsocker och rör om försiktigt och så kort som möjligt hallongrottans