Marulk 60 grade i ugn recept

Marulk med ärtsås

Marulk med ärtsås

Marulk, denna fula och köttigafisk som smakar minst sagt gott. Ihop med en enkelsallad och en krämig sås gjord på ärtor blir denna fisk en riktig succé
Marulk toppat med bacon, oliver och kapris

Marulk toppat med bacon, oliver och kapris

Ta ut fisken ur ugnen och låt den rinna av på lite hushållspapper. Marulk är en väldigt god fisk med ett fast kött men kan lätt bli torrt om man översteker den
Marulk med persiljerot

Marulk med persiljerot

Smörj ett ugnsfast fat och placera mandelpotatis och persiljerot på fatet och ringlalite olja över. Halstra marulksfiléernai het panna
Marulk med wokade färskpotatisar

Marulk med wokade färskpotatisar

Ställ inskivorna av parmaskinkaiugnentills de blirkrispiga. Ett lyckat experiment att woka färsk potatis med underbar marulktill
Marulksfilé med potatisstomp

Marulksfilé med potatisstomp

Lägg morötterna i en ugnsfast form lite olja och salt rör om. I torsdags hade vår Fiskhandlare Pontus på Västkustpojkarna fantastisktmarulksfilé
Fiskspett med lime

Fiskspett med lime

Skär lax och marulki kuber och trä på spetten varvat med limeskivor. Print. En asiatisk touch av fiskspett
Marulk med kantareller och potatispuré

Marulk med kantareller och potatispuré

Häll upp iugnsfastaportionsskålar. För ett tag sedan hade han fyndat marulk då han på väg hem från jobbet passerade fiskhandeln
Mmm...marulk och bubbel

Mmm...marulk och bubbel

Vi hade bestämt oss för att prova Marulk och till den blev det en ratatouillegryta och auberginer. Då skrivervi lördag igen, Håkan sliter och släpar på jobbet så Anki får styra upp köket själv i dag
3 Rätters Meny Till Nyår

3 Rätters Meny Till Nyår

Ugnsgratinerad Torsk(kolja, Hälleflundra, Marulk) m ört och vitlöksmarinad, ugnsbakadekvisttomater. Har man många gäster man ska laga mat på till nyår är fiskiugnen perfekt
Marulksfile med vit sparris

Marulksfile med vit sparris

Bryn marulksfiléen eller filéernai en varm panna. Hollandaisesåsfärdig eller gör en egen. Skär upp marulkeni jämna skivor

Hur ska fisken tillagas?

Bäst är att grilla feta fiskar som lax, tonfisk, forell, röding, havskatt, marulk eller hälleflundra