Marängtårta med rispuffar recept

Jordgubbssorbet

Jordgubbssorbet

Tanken var att jag skulle göra en enkel marängtårta, men det fick bli jordgubbssorbet istället. Innan vi drar igång med julbaket kommer här en riktig sommarglass
Marängtårta med rispuffar

Marängtårta med rispuffar

Bred ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Vänd i 3 dl rispuffar. Bottnar. 4 äggvitor. 3 dl strösocker
Marängtårta med lemon curd

Marängtårta med lemon curd

Blanda ner rispuffarna. Stjälp upp kakan medan den fortfarande är varm. 3 dl rispuffar. Klä en långpanna med bakplåtspapper ( den jag använder har måtten 39 x 26 cm). 3 dl rispuffar
Krispig marängtårta

Krispig marängtårta

Tårtans fylldes med en UNDERBAR chokladkolakräm, grädde och björnbär och på toppen skapade jag blommor av grädde, hallon och blåbär
American-flag tårta

American-flag tårta

Vispa äggvitor och socker till ett fast skum, vänd ner rispuffarna och bred ut på en plåt med bakplåtspapper

Grattis till tårtvinnarna!

Godaste tårtan är min svägerskas glutenfria marängtårta. Vinnarna har valts slumpvis, inte med tårtjury fastän vi kunde ha gjort så, och är Krajamaria

Marängtårta med rispuffar

Så här lagar du Marängtårtamedrispuffar. Marängtårtan är glutenfri. Du kan ersätta rispuffarnamed flagad mandel eller hackade hasselnötter eller blanda som du vill