Mascarponeglass utan glassmaskin recept

Mascarponeglass med hallon och pistage

Mascarponeglass med hallon och pistage

250 g frysta hallon 1 citron, saften 1 dl strösocker 5 dl vispgrädde 1 burk kondenserad mjölk sötad, ca 400 g 500 g mascarpone 1 dl pistagenötter, att garnera med
Mascarponeglass med mandelflarn

Mascarponeglass med mandelflarn

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Söndagsmiddag i...

Söndagsmiddag i...

Ingående recept kommer imorrnMin mascarponeglass som efter ca 5 timmar fortfarande hade mjukglasskonsistens Biff som grillas
Hade en lammstek i frysen

Hade en lammstek i frysen

hemgjord mascarponeglass med en smörsås på vällagrad rom. Som jag faktiskt kom ihåg att ta fram därur fredag morgon inför middag med goda vännerna igår kväll
Taste Florence

Taste Florence

De flesta ställena är turistfällor, det ser man på dom långa menyerna som alltid finns utanför restaurangen, ofta med någon som försöker övertala en om att maten och priserna är jätte bra
Vårat enormt...

Vårat enormt...

Imorrn ska jag göra mascarponeglass. stora kylskåp ser ut så här idag.  Marco har, som vanligt, organiserat fint efter storhandling
Jag är ju så himla bra

Jag är ju så himla bra

Dessertdrottningen M tog därefter över scenen med sin mascarponeglass, den ljuvliga romsåsen och den patenterade chokladsåsen (kakao + vispgrädde + socker + sirap - koka koka till valfri konsistens)

Mascarponeglass

Osten ska vara rumsvarm. Börja med att vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst med elvisp. Tillsätt sedan den flytande honungen och den rumsvarma osten