Vad tråkig jag är för att jag inte håller er up to date med matlagningen här hemma hos mig. Jag beslöt för att laga anka för första gången förra fredagen
Gärna tips på vad man kan äta fredag/lördagkvällar som inte innehåller för många kalorier. Fick frågan av läsare om jag kunde komma med lite mattips som jag använder mig av nu vid min viktmisnkning och självklart ska jag väl kunna fixa det
Gjorde samma historia till fredagens lunchlåda. Förra veckan spenderade jag själv hemma as you know, men mat är ju något som måste lagas oavsett om man ska äta ensam eller i sällskap
Jag gillar mat som räcker i flera dagar. Fyll skalet med köttfärsröran och tryck sedan ner små fetakuber, tomaterna och oliverna och toppa med mozzarella
I morgon kör vi fredag igen. Jodå det blir mat här hemma varje dag. Vardagsmaten kan lätt bli sådär trist då vi vill att det ska gå fort och helst ska det vara klart innan vi kommer hem från jobbet
Fredagen är äntligen här och det som känns extra bra med denna fredag är ju faktiskt att när jag steg igenom dörren hemma ikväll så var det faktiskt officiellt semster
Igår kväll & i fredags åts det magiskt krispig och samtidigt mjuk falafel. Falafeln gjordes efter kenjis recept & arabisk sallad, aka syrlig tomat-girl-rödlök-sallad, samt tahinisås, inte så bra
Sen så serverade jag maten med körsbärstomater och feferoni. Någon dag måste jag besöka lunchrestaurangen i Liljeholmsgallerian igen där de har en vegetarisk buffé där man kan välja mellan sex till åtta olika smårätter och kombinera sin egen tallrik med mat
