Mat till amarone della valpolicella recept

fredagsvin: Amarone Soprasso Della Valpolicella (2352)

fredagsvin: Amarone Soprasso Della Valpolicella (2352)

detta till Janssons frestelse. ) Tänkte tipsa om det vi hade i glaset förra helgen, nämligen ett fruktigt, kryddigt Amarone med smak av fat, körsbär, lakrits, mörk choklad och peppar

Förbered grillsäsongen!

Jag börjar skymta midsommar och vill gärna tipsa er om ett gäng bra viner att matchamidsommar-maten med
Amarone Soprasasso Della Valpolicella

Amarone Soprasasso Della Valpolicella

Passar till robusta rätter av nöt och vilt och till olika typer av julmat. Den här Amaroneflaskan kom i ett fint paket tillsammans med lite goda italienska godsaker såsom chokladpraliner och biscotti
Vad skall vi ha till nyårsafton...

Vad skall vi ha till nyårsafton...

Calvadosinkokt päron, choklad-amaronesås. Castelforte AmaronedellaValpolicella 2008. Detta blir vår nyårsmiddag
Renfilén på annorlunda sätt...

Renfilén på annorlunda sätt...

tillsätt därefter tomatpuren och den skurna färska timjanen, verkar såsen allt för tjock kan du tillsätta lite mera rödvin och när såsen är nästan klar monterar du i en matsked riktigt smör, det ger såsen den vackra glansen och lyfter på smaken
Naturens skafferi...

Naturens skafferi...

skiftar färg till ett fyrverkeri av gult, orange och rött och att samla den mat. Maten jag bjuder er idag är mat jag älskar
Middagsklubben no7

Middagsklubben no7

Ugnsbakad tomat fick också vara med, men när det kom till de baconlindade haricotsvertsen fick jag backa ur
Påsken, inte bara bilder..

Påsken, inte bara bilder..

En ytterst trevlig Amarone i en slank mer matorienterad stil. För mig handlar det främst om god mat, goa viner och gott sällskap

Höstens Viner Från The Wine Company.se

“Inget bra sällskapsvin, mer ett vin tillmat”. Följande matprodukter hittar du hos. Hos The Wine Company kan du enkelt handla vin på nätet och beställa viner ur ett brett sortiment som vi skickar direkt hem till din dörr