) Idag har jag ägnat dagen åt att baka lite matbröd och rätta nationella prov. 50 g smör5 dl filmjölk50 g färsk jäst2 dl mörk sirap2 tsk salt6 dl rågsikt6-7 dl vetemjölSmält smöret och blanda med filmjölken. 5 dl filmjölk
Jag bakar ganska ofta, men prioriterar fikabröd och frukt- och bärpajer före matbröd. Blanda alla de torra ingredienserna för sig och rör därefter ner filmjölk och sirap