1 dl gräddfil1 ½ dl majonäs4 msk Kalles kaviar1 liten purjolök1 liten rödlök½ dl dill, finhackadBlanda ihop allt till såsen i en bunke. 5 kokta potatisar1 dl matjesill i bitarBlanda ner potatisen i såsen och tillsätt matjesillen försiktigt. 1 dl matjesill i bitar
Jag använde lingongrova och på brödet la jag kokt färskpotatis, stekt lök, ägg och matjesill. Idag har vi varit hos mina föräldrar och ätit middag, kålpudding, sås och potatis
Det här är en jätte enkel och raffinerad cocktail av matjesill, rödlök, finhackat ägg och romsås. Jag använde en färdig romsås med tångkaviar och dill från Sjöboden
Matjesill och chop chop ligger väldigt högt upp på toppen. Möjligtvis köttbullar med potatismos och gräddsås, men köttbullarna finns ju för tusan ofta med på ett smörgåsbord
Jag jobbade hela midsommarafton så det blev en lugn hemmakväll för mig och min lilla familj, men vi åt dock både matjesill och hemmabakad jordgubbstårta i alla fall
Blanda ingredienserna till såsen och vänd ner sillen. En god sill hör påsken till och till denna sill utgick jag från en färdig matjesill och smaksatte den med bla äpple och ingefära
