Matjessill med brynt smör recept

Matjessill med äggsallad & brynt smör

Matjessill med äggsallad & brynt smör

Lägg smöret i en stekpanna och låt den smälta på medelstark värme. Toppa med äggen. Skeda smöret över sillen, garnera med dillen och servera genast
Matjessill med brynt smör

Matjessill med brynt smör

4 1 burk matjessillfiléer (à 570 g) 1 tomat 1 gul lök 4 kokta färskpotatisar 2 msk smör 2 msk finhackad gräslök 1 msk ketjap manis (1 msk kan bytas mot 1/2 msk vanlig soja) 1/2 msk flytande honung salt och peppar dillkvistar till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Matjessill med brynt smör

Matjessill med brynt smör

Slå det bryntasmöret försiktigt över matjessillen och njut den genast med lämplig snaps, gärna en OP Andersson
Matjessill med brynt smör

Matjessill med brynt smör

Bryn smöretmed fänkålsfröna och ringla det över sillen. Toppa med gräddfil, gräslök, rödlök och peppar