Matjessill varm recept

Varm matjeslåda

Varm matjeslåda

2 burkar matjessill. 12 burkar matjessill 700 g kokt skalad potatis 2 purjolökar smör eller margarin till stekning 2 dl grädde eller gräddmjölk en nypa salt nymalen peppar 2 msk ströbröd 4 msk riven ostSätt ugnen på 225 grader
Friterad matjessill med aioli

Friterad matjessill med aioli

Friterad matjessill. När oljan är varm, fritera sillen ca 3-4 minuter och låt sedan rinna av på hushållspapper. 200 g Matjessill
Ljummen matjessill med potatissallad

Ljummen matjessill med potatissallad

Lägg matjessillfiléerna i en ugnsfast form. 300 g matjessillfiléer. Tärna potatisen fint. Skala rödlöken och äpplet och skär dem i tärningar
Matjessill

Matjessill

Skeda över det varma smöret precis innan servering. Har aldrig ätit matjessill med brynt smör förut. Fortsätt bygga på med först matjessill, sen ägg, rödlök, gräslök och dill
Matjessill med brynt smör

Matjessill med brynt smör

Lägg upp sillen på ett varmt fat så att den blir lite ljummen, då smakar den mer. Slå det varma citronsmöret över
Janssons frestelse med matjessill

Janssons frestelse med matjessill

Dessutom finns det faktiskt ett recept på en vegetarisk Janssons frestelse i vårt receptskafferi, den blir så otroligt god och vi kan varmt rekommendera den om du vill vidga dina frestelsevyer ännu mer
Grön sås till matjessill - med yoghurt, solrosskott och vitlök

Grön sås till matjessill - med yoghurt, solrosskott och vitlök

Förutom till matjessill är såsen god till varmrökt lax. Ibland - och ganska ofta så här i sommartid, i synnerhet när det varit så varmt som de senaste dagarna  - orkar inte ens jag ställa mig i köket och laga mat, trots att det är ett av mina stora intressen
Chokladdoppade jordgubbar och alternativ till matjessill och nypotatis

Chokladdoppade jordgubbar och alternativ till matjessill och nypotatis

Midsommarhelgen är härlig dagar då man hoppas på att solen skiner från en klarblå himmel, det är sådär alldeles lagom varmt, midsommarmaten smakar extra gott, speciellt när man kan sitta utomhus och äta tillsammans med goda vänner, både barn och vuxna
Ljummen sallad med matjessill

Ljummen sallad med matjessill

Låt allt bli varmt. Häll upp på ett fat och lägg matjessillen på salladen. Koka potatisen och äggen. Bryn 50 g av smöret
Smördegsflarn med matjessill

Smördegsflarn med matjessill

Skär matjessillen i sneda bit-ar och lägg dem ovanpå det varma flarnet. 3 st matjessillfiléer. Sätt ugnen på 200 grader
Silltårta - Anjovistårta

Silltårta - Anjovistårta

Den innehöll matjessill, men i mitt recept har jag ansjovis. Krama ur vattnet från gelantinbladen och låt det smälta i den varma cream fraishen

Påskmat LCHF

Skär matjessillen i små tärningar. Spola en sked i varmt vatten och forma moussen till ägg. Vid serveringen doppar Du formen en kort stund i varmt vatten och drar en kniv runt kanten, så går de lätt att stjälpa upp
Matjessilltårta

Matjessilltårta

Se till att gelatinet inte är varmt när det rörs ner. Jag hade gjort en matjessilltårta som jag hade med mig och laxsnittar
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

3 dl fingervarmt vatten
. Blanda jäst, socker, salt, olja och finger­varmt vatten (37 grader) i en degbunke och rör tills jästen löst sig i vätskan. 1 burk hela filéer matjessill (à 570 g). 3 dl fingervarmt vatten
. 1 burk hela filéer matjessill ( 570 g)
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Matjessillröra med topping. Servera såsen varm eller kall till pajen. 200 g matjessill. 250 g matjessill. 200 g matjessill. 250 g matjessill