Matlagning från tv 4 recept

Superte från Friggs

Buljongen passar i all typ av matlagning och ger rätterna en rund […]. Nu kan man förvandla sin sömn till ett konstverk med en app från Accor | Kvinnamedsmak

På TV

På dagtid rullar det många program som handlar om mat och matlagning. lite kyckling från måndagens middag och lite ost

Veckans tv

Härliga personliga deltagare i år som frossar i matlagning med råvaror av kvalité som man själv knappt skulle våga skära i
Passion Matlagning är igång igen!

Passion Matlagning är igång igen!

Vi vill också involvera dem i själva utvecklandet av kursen, och delar med oss löpande av tankar och tips utifrån mitt och Zeinas arbete som matbloggare
Spagetti alla puttanesca

Spagetti alla puttanesca

Efter detta har det kommit ett överflöd av matlagningsprogram med mer eller mindre lustiga teman och programledare
Ugnsstekt kycklingfilé med ajvarkryddade potatisplättar

Ugnsstekt kycklingfilé med ajvarkryddade potatisplättar

Det fanns överbliven kokt potatis i kylen, och de fick bli sällskap till den ugnsbakade kycklingen i form av smakrika potatisplättar kryddade med ajvar relish - som för övrigt också fanns kvar från annan matlagning
Sirapslimpa

Sirapslimpa

På eftermiddagen blev det ett träningspass och lite matlagning och tv med mannen.  Receptet jag använde mig av idag kommer från Leila Lindholm
Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Vi har inte en endaste sportkanal inprogrammerad i vår tv, hade vi kunnat byta ut dom mot matlagningskanaler hade glädjen stått högt i tak som ni säkert förstår, utan ser istället på mat-tvprogram precis som sportnördar ser på sport-tv
Krämig saffranslax

Krämig saffranslax

Som ni vet gillar jag ju att slänga in lite juliga smaker i matlagningen vid den här tiden på året. rivet skal från en apelsin + lite saft
Jamie Olivers snabblagade kyckling i jordnötssås

Jamie Olivers snabblagade kyckling i jordnötssås

Då är dagens tips på en kycklingrätt vi lånat från Jamie Oliver ett strålande recept att lägga på minnet och i stekpannan, där nästan hela matlagningsaktiviteten äger rum
Choklad cheescake

Choklad cheescake

Som jag tidigare nämnt så älskar jag nästan alla matlagningsprogram. n en måndag för nu ÄNTLIGEN skulle programmen från Karlshamn sändas

Lakritspannacotta med hallonspegel

Igår blev det en riktig matdag med matlagning men även en hel del hockey. Dra av kastrullen från värmen och rör ner lakritspulvret (se till att det löser sig ordentligt)
Snabb och långsam slow food!

Snabb och långsam slow food!

Ett annat område är matlagning i ångugn.   Under sommarhalvåret grillar vi ofta, allt från skojiga korvar till indirekt grillning av kyckling eller stek som tar upp till åtta timmar
Sommarmat

Sommarmat

Det har ju blivit lite sisådär med matlagningen och när det väl har blivit något har det blivit matiga sallader, som den här ljumma potatissalladen
Långkokt gryta på Oxlägg med Trattkantareller och Örter

Långkokt gryta på Oxlägg med Trattkantareller och Örter

Matlagningen tar lite längre tid än hemma, särskilt om den tillagas på vedspisen. Den vackra älven som tar sin början uppe i Nationalparken på Fulufjället, med det friskaste vatten man kan tänka sig, rinner förbi bara några meter från stugan
En mustig oxragu till helgens pasta!

En mustig oxragu till helgens pasta!

En helg som den som verkar vänta oss är ju som gjord för matlagning som behöver lite mer tid på spisen, inte vid spisen alltså utan på spisen