Meze tallrik recept

Libanesisk meze hos familjen J.

Libanesisk meze hos familjen J.

Lägg över i en djup tallrik, ringla över lite olivolja och garnera med citronklyftor. Vi var bjudna till våra vänner familjen J
Meze -Friterad fetaost

Meze -Friterad fetaost

Lägg upp vetemjöl, ägg och ströbröd i varsin tallrik. Dela på mitten, så du får två nästan kvadratiska bitar fetaost
Libanesiska ostpinnar

Libanesiska ostpinnar

Lägg rullarna på en tallrik. Dessa är så goda. Mamma gjorde dessa till oss när vi var små och bodde hemma
Mezemiddag

Mezemiddag

Ja, nu var det ju den där meze-kvällen.  På grund av detta envisa virus som bestämt sig för attt flytta in hos oss, så har vi fått skjuta upp vår mezemiddag ett par gånger

Libanesisk grillmix

Just nu har jag cravings för Libanesisk grillmix som man hittar på alla mezebord och libanesiska restauranger
Scheherazades sagolika sesambollar

Scheherazades sagolika sesambollar

Servera i ett liba bröd tillsammans med en massa grönsaker och en yoghurtsås, som tillbehör tillsammans med en sallad eller som meze
Vardagsmeze

Vardagsmeze

Jag brukar göra lite olika meze och servera. Vardagsmeze med lammkorv. Vardagsmat måste inte vara så tråkig
Falafel

Falafel

Tallrik Bruka Design från Amatrix i Ekholmen/Linköping. 2 dl Turkisk meze yoghurt. 2 dl Turkisk meze yoghurt
Lax i världsklass

Lax i världsklass

Vi får väl helt enkelt trösta oss med att äta något riktigt gott som till exempel en laxtallrik med en klassisk remouladsås, så fenomenalt gott och riktig sommarmat för mig

Mitt 2013

och till en annan delfinal plockmat i form av goda meze. Tja, jag försöker i alla fall få in lite hjärtan på våra tallrikar och jag lagar chokladfondant för första gången