Middagstips lätt recept

Middagstips: 3 x Paleo

Middagstips: 3 x Paleo

Det blir lätt klumpar av kokosmjölet annars. Lax i ugn. 1 bit färsk laxsida. Salt. Pappar. Limesaft. Gör så här. 180 grader tills laxen når en innertemperatur av 55 grader
Snabbt middagstips: lax i ugn med ärtor och gräddsås

Snabbt middagstips: lax i ugn med ärtor och gräddsås

Efter en arbetsdag och många andra måsten kan middagen lätt bli ännu ett stressigt måste. Därför tänkte jag lägga upp fler både snabba och/eller vegetariska middagstips på bloggen framöver, så håll utkik
Middagstips: Torsk i ugn från hemkunskapen

Middagstips: Torsk i ugn från hemkunskapen

Apropå gårdagens inlägg om vardagsmat så kommer här ett lättlagat recept på fisk i ugn. Det fixade de lätt - om de först tog sig tid att läsa receptet vill säga
Middagstips: Taco på fransyska

Middagstips: Taco på fransyska

Det är lättare att skära köttet riktigt tunt när det är fruset. På finalen av Årets kock som jag besökte häromdagen bjöds det på en massa godsaker vid sidan av själva tävlingen
Middagstips: Zoodles med kantareller och bacon

Middagstips: Zoodles med kantareller och bacon

För hur lätt är det att hitta ett gäng kantareller mitt ute i skogen. Det var lätt. Om man vill kan man äta zucchini-nudlarna som de är, men jag brukar fräsa dem lite lätt i olivolja
Middagstips & Sneak Peak

Middagstips & Sneak Peak

Stjälp upp på sockrat papper, dra bort pappret som kakan gräddats på, pensla först med iskallt vatten så går det lättare
Middagstips!

Middagstips!

2,5 dl lätt creme fraiche paprika&chili. 2,5 dl lätt creme fraiche paprika&chili. Vet ni inte vad ni ska laga till middag, vill göra något enkelt och snabbt med inte så många ingredienser
Middagstips

Middagstips

2 dl gröna frysta ärtor, 1 vitlöksklyfta, 1/2 påse pinjrenötter som rostas lätt, god och smakrik olivolja och lite getost om du önskar
Middagstips: Fläskpannkaka

Middagstips: Fläskpannkaka

Vispa ihop lätt. En lite matigare variant av pannkaka. Jag har egentligen alltid var lite tveksam till rätter som egentligen borde vara söta men sen i alla fall innehåller salta saker

Middagstips

det är inte alltid lätt eller kul att fundera på vad man ska laga till middag alla gånger. Det ska gå snabbt, det ska smaka gott, det ska vara något spännande
Middagstips

Middagstips

Jag tycker den ska vara på gränsen till rå då det är så lätt att översteka fisk och jag tycker inte det är så gott då
Enkel och lätt fiskgratäng

Enkel och lätt fiskgratäng

Ska iväg och jobba lite senare, men först kommer här ett middagstips. Enkel och lätt fiskgratäng 4 port