Jag har hittat receptet i The hello cupcake book av Leila och de blev riktigt goda. (ca 12 normalstora/ca 40 mini). Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter för stora och 7-10 minuter för mini. (ca 12 normalstora/ca 40 mini)
Överallt tycker jag mig stöta på cupcakes, mudcakes, cheesecakes, brownies, etc. Det är amerikanska sötsaker på caféer, på TV (ta Leilas program t ex), i böcker (t ex Två systrars söta) och även här i bloggvärlden
Glasera cupcakesen & strö gärna över några bär eller mini non-stop på toppen av glasyren. Jag ÄLSKAR choklad så självklart tycker jag att dessa cupcakes smakade kalas
Rekommenderar er att göra minicupcakes. Smakar som 'vanliga' cupcakes. Häll på formar av valfri storlek, cupcakesen stiger bra i ugnen så det räcker med att fylla formarna till drygt hälften