Minutbiff vispgrädde recept

Grattis till Johan <3 ...och så lite recept ;)

Grattis till Johan <3 ...och så lite recept ;)

Igår provade vi "minutbiff", ett nötkött vi inte provat förut. En riktig kaloribomb men jag tycker faktiskt att det blir som allra godast när man har vanlig vispgrädde i gratängen

Pepparstek i whiskygräddsås

4 minutbiffar a 175 g. 1 ½ dl vispgrädde. Pressa ner svartpepparkornen i köttet så. att det täcks. Hetta upp oljan i en stekpanna och lägg