Smält chokladen försiktigt tillsammans med oljan (jag gör detta i mikron). Inspirerad utav PT-Fia och Sara från Träningsglädje, har jag gjort dessa fantastisktg goda brownies utan mjöl (mejerifria dessutom)
olja, till stekning. Tillsätt fiberhusk/dinkelmjöl, salt och vanilj. fiberhusk, eller dinkelmjöl. 1 sats Ingredienser Kesoplättar 250 g keso eller minikeso, 1 liten burk 2 ägg 1 msk fiberhusk, eller dinkelmjöl 1/2 krm salt 1/2 krm vaniljpulver olja, till stekning
Det enda man behöver tillsätta är olja och vatten. Sist jag gjorde eget knäckebröd blev det inget bra, gjorde för tjockt, och hade sojamjöl istället för mandelmjöl, så det var nog därför det blev misslyckat
Mät upp mjöl (välj något av alternativen) och salt i en bunke. Rör ner olivoljan. Blanda mjöl och salt. Med olivolja går det väldigt enkelt för hand med en sked men om du använder smör så är det enklast att använda elvisp med degkrokar
Blanda ägg och honung i en annan bunke med oljan, kanelen, äpplen och de rivna morötterna. Häll sedan över mjölblandningen i äggblandningen och blanda runt till en jämn smet med en sked
Blanda i vatten, olja, salt, havrekorn (häll av vattnet först) och allt mjöl. Men denna gång fick jag lite drivkraft från de nya mjöler jag fått testa från Ramlösa Kvarn
Ringla lite olja i botten på en ugnsform. Nu är jag inget stort fan av pasta, men dessa "pastarullar" var inte gjorda av vanlig pasta utan en sorts pasta hon hade gjort själv utan både vetemjöl och mejeriprodukter (det sistnämnda till skillnad från annan pasta jag sett utan vetemjöl)
